Un nuovo segmento di attività per lo Studio.
L’avvocato Michael Costantini, partner dello Studio legale Giantini-Gianfaldoni, ha da poco concluso un nuovo percorso professionalizzante, avendo partecipato al Corso di perfezionamento in Diritto vitivinicolo organizzato dall’Università degli Studi di Firenze.
Il Corso, volto a fornire una preparazione specialistica – sia sotto il profilo teorico che quello metodologico e applicativo – attraverso una trattazione sistematica della disciplina del settore vitivinicolo, ha visto il coinvolgimento di illustri relatori, cultori e massimi esperti della materia.
Tra i vari argomenti trattati, si segnalano in particolare la disciplina della qualità, del sistema sanzionatorio e del mercato internazionale del vino, nonché la disciplina dell’informazione nel settore vitivinicolo e dei principali contratti in materia.
Il Corso di perfezionamento si è concluso con la partecipazione al Convegno nazionale dell’AIDA (Associazione Italiana di Diritto Alimentare) su “Agricoltura e alimentazione: Diritti, rimedi e giustiziabilità”, tenutosi a Firenze nelle giornate del 15 e 16 dicembre 2023, ove, al centro della discussione, vi sono stati temi quali l’innovazione alimentare e il rapporto con i diritti, i nuovi modelli di giustiziabilità, le pratiche commerciali sleali ed i rimedi contrattuali nel mercato agro-alimentare.